Categoría: Consejos

Tiempos de cocción en las barbacoas

Tiempos de cocción en las barbacoas

Uno de los grandes retos es controlar los tiempos de cocción en las barbacoas. No es fácil conseguir que la carne quede bien hecha. En ocasiones puede estar demasiado cruda o seca. A continuación, te explicamos cómo puedes sorprender a tus amigos, dando el mejor punto de cocinado a tus carnes, verduras y pescados.
Las mejores bebidas para acompañar una barbacoa

Las mejores bebidas para acompañar una barbacoa

¿Lo tienes todo listo para tu barbacoa? Has comprado la mejor carne, pescado fresco, brochetas o esos vegetales que tanto te gustan. Pero aún te falta algo, una bebida que esté a la altura del resto de los ingredientes. ¿Cuáles son las mejores bebidas para acompañar una barbacoa?
¿Cómo encender una barbacoa?

¿Cómo encender una barbacoa?

Uno de los grandes problemas al hacer una barbacoa es cómo encenderla. Muchos se desesperan al ver cómo después de producir mucho humo, apenas han conseguido las ansiadas llamas. Si eres de aquellos a los que les pasa esto, no te preocupes. Aquí te explicamos cómo encender una barbacoa.
Barbacoas de gas: características

Barbacoas de gas: características

Hay muchas razones por las que algunas personas optan por una barbacoa de gas. En ocasiones es porque las de carbón no están permitidas. Sin embargo, cada vez son más los que eligen el sistema del gas de manera voluntaria. Te hablamos de las barbacoas de gas y sus características, para que tomes la mejor decisión.
Aperitivos para acompañar una barbacoa

Aperitivos para acompañar una barbacoa

¿Qué sería de una comida o cena sin unos entrantes? Estos son los aperitivos para barbacoa que no pueden faltar en la tuya. Una buena barbacoa es un momento memorable. Por eso, cuando la organizas, quieres que sea la mejor, que tus invitados la disfruten al máximo. Para que la ocasión sea única, te contamos cuáles son los mejores aperitivos para acompañar una barbacoa. Pero antes, te explicamos brevemente por qué utilizar estos aperitivos.